Nuestra opinión
A proper tea shop with more than a decade of Japanese matcha importing, giving you straight Kagoshima tea, hojicha, colourful lattes, and take-home tins.
Perfil de matcha
Pide esto Kagoshima matcha
- Origen
- Kagoshima, Japan
- Marca
- T Totaler Ceremonial Matcha
- Cultivar
- Yabukita, Yutakamidori, and Saemidori
- Preparación
- Whisked traditionally with 60 ml warm water
- Dulzor
- Clean and bright; rich sweetness, high umami, and low astringency
- Leche
- Straight with water, over ice and milk, or as a latte
T Totaler ocupa el 4 de 10 lugares de matcha que hemos revisado en Sydney. Puntuación MatchaPlaces 71/100, nivel Esencial.
Reseñas
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Bueno saberlo
Choose a dessert specialist when soft serve and matcha pastries are the main reason for going.
Detalles
Dirección The Galeries, Ground Floor, 26A, 500 George street, Sydney NSW 2000
Horarios de apertura
dom. 11:00 – 17:30
lun. 08:30 – 18:00
mar. 03:30 – 18:00
mié. 08:30 – 18:00
jue. 08:30 – 19:00
vie. 08:30 – 18:00
sáb. 10:00 – 18:00
Encontrar en
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