A nossa opinião
A Japanese-founded specialist that treats matcha and matcha baking as equal reasons to visit, with a clear tea story behind both.
Perfil do matcha
Peça isto Japanese matcha with a matcha brownie
- Origem
- Kyushu, Japan
- Marca
- MATCHADO
- Cultivar
- Saemidori
- Preparação
- 3 g matcha sifted, whisked with 60–70 ml water at 70–80°C
- Doçura
- Smooth, mellow sweetness with almost no bitterness
- Leite
- Straight with water or as a latte with milk
Matchado está em 2 de 10 lugares de matcha que revimos em London. Pontuação MatchaPlaces 68/100, nível Recomendado.
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Bom saber
Pick a traditional tea room when atmosphere matters more than a compact modern cafe stop.
Detalhes
Endereço 119, Lower, Stable St, London N1C 4DR
Horário de funcionamento
dom. 10:00 – 18:00
seg. 09:00 – 19:00
ter. 09:00 – 19:00
qua. 09:00 – 19:00
qui. 09:00 – 19:00
sex. 09:00 – 19:00
sáb. 10:00 – 19:00
Encontre em
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