Notre avis
A Japanese-founded specialist that treats matcha and matcha baking as equal reasons to visit, with a clear tea story behind both.
Profil matcha
À commander Japanese matcha with a matcha brownie
- Origine
- Kyushu, Japan
- Marque
- MATCHADO
- Cultivar
- Saemidori
- Préparation
- 3 g matcha sifted, whisked with 60–70 ml water at 70–80°C
- Niveau sucré
- Smooth, mellow sweetness with almost no bitterness
- Lait
- Straight with water or as a latte with milk
Matchado est n°2 sur 10 lieux de matcha que nous avons relus à London. Score MatchaPlaces 68/100, palier Recommandé.
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À savoir
Pick a traditional tea room when atmosphere matters more than a compact modern cafe stop.
Détails
Adresse 119, Lower, Stable St, London N1C 4DR
Horaires d'ouverture
dim. 10:00 – 18:00
lun. 09:00 – 19:00
mar. 09:00 – 19:00
mer. 09:00 – 19:00
jeu. 09:00 – 19:00
ven. 09:00 – 19:00
sam. 10:00 – 19:00
Trouver sur
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