Guide 2026

Les Meilleurs Lieux Matcha du Monde

Nous avons examiné 4815 lieux matcha dans 68 villes dans 46 pays. Chaque lieu est noté de 0 à 100 selon la qualité du matcha, l'ambiance et le rapport qualité-prix — par notre équipe éditoriale et les avis de la communauté. C'est le guide définitif.

Top 10 des meilleurs lieux matcha du monde

Les lieux les mieux notés dans toutes les villes.

  1. #1 Nagocha Matcha Specialty & Tea House @ Hanoi West Lake Hanoi · Vietnam · 88/100
  2. #2 Little Uji Matcha Bali · Indonesia · 84/100
  3. #3 Atelier Matcha Ho Chi Minh City · Vietnam · 84/100
  4. #4 Magokoro Teahouse by มีใจให้มัทฉะ Chiang Mai · Thaïlande · 83/100
  5. #5 Chaseki Specialty Matcha Chiang Mai Chiang Mai · Thaïlande · 83/100
  6. #6 Kakejiku Chaya (Tanaka Hyogu) Osaka · Japon · 82/100
  7. #7 Ikenocha Barcelona · Espagne · 82/100
  8. #8 TAIZEN.OSAKA Osaka · Japon · 81/100
  9. #9 Ippodo Tea Kyoto Main Store Kyoto · Japon · 80/100
  10. #10 Asha Tea House San Francisco · États-Unis · 80/100

Meilleur matcha par ville

Explorez nos listes classées pour chaque ville.

Meilleur Matcha à Manila 180 lieux · Philippines Meilleur Matcha à Ho Chi Minh City 162 lieux · Vietnam Meilleur Matcha à Kuala Lumpur 157 lieux · Malaysia Meilleur Matcha à Kyoto 156 lieux · Japon Meilleur Matcha à Singapore 141 lieux · Singapour Meilleur Matcha à Toronto 127 lieux · Canada Meilleur Matcha à Hanoi 124 lieux · Vietnam Meilleur Matcha à Bangkok 115 lieux · Thaïlande Meilleur Matcha à Warsaw 115 lieux · Poland Meilleur Matcha à Tokyo 114 lieux · Japon Meilleur Matcha à Auckland 110 lieux · New Zealand Meilleur Matcha à Melbourne 109 lieux · Australie Meilleur Matcha à Vienna 106 lieux · Austria Meilleur Matcha à Los Angeles 104 lieux · États-Unis Meilleur Matcha à Chiang Mai 100 lieux · Thaïlande Meilleur Matcha à Munich 97 lieux · Allemagne Meilleur Matcha à Paris 93 lieux · France Meilleur Matcha à Brussels 92 lieux · Belgium Meilleur Matcha à London 88 lieux · Royaume-Uni Meilleur Matcha à Jakarta 87 lieux · Indonesia Meilleur Matcha à Dubai 81 lieux · United Arab Emirates Meilleur Matcha à New York 79 lieux · États-Unis Meilleur Matcha à Madrid 79 lieux · Espagne Meilleur Matcha à Riyadh 78 lieux · Saudi Arabia Meilleur Matcha à Boston 76 lieux · États-Unis Meilleur Matcha à Amsterdam 76 lieux · Pays-Bas Meilleur Matcha à Lisbon 75 lieux · Portugal Meilleur Matcha à Osaka 74 lieux · Japon Meilleur Matcha à Istanbul 74 lieux · Turkey Meilleur Matcha à São Paulo 70 lieux · Brazil Meilleur Matcha à Dublin 69 lieux · Ireland Meilleur Matcha à Sydney 67 lieux · Australie Meilleur Matcha à Budapest 67 lieux · Hungary Meilleur Matcha à Hong Kong 66 lieux · Hong Kong Meilleur Matcha à Vancouver 66 lieux · Canada Meilleur Matcha à Tel Aviv 61 lieux · Israel Meilleur Matcha à Chicago 55 lieux · États-Unis Meilleur Matcha à Bali 54 lieux · Indonesia Meilleur Matcha à Barcelona 54 lieux · Espagne Meilleur Matcha à Seattle 53 lieux · États-Unis Meilleur Matcha à Zurich 53 lieux · Switzerland Meilleur Matcha à Edinburgh 51 lieux · Royaume-Uni Meilleur Matcha à Prague 50 lieux · Tchéquie Meilleur Matcha à Milan 49 lieux · Italie Meilleur Matcha à Portland 48 lieux · États-Unis Meilleur Matcha à Stockholm 47 lieux · Sweden Meilleur Matcha à Helsinki 46 lieux · Finland Meilleur Matcha à Honolulu 46 lieux · États-Unis Meilleur Matcha à Cairo 46 lieux · Egypt Meilleur Matcha à Mumbai 46 lieux · India Meilleur Matcha à Taipei 45 lieux · Taïwan Meilleur Matcha à Berlin 44 lieux · Allemagne Meilleur Matcha à Copenhagen 44 lieux · Denmark Meilleur Matcha à Lima 44 lieux · Peru Meilleur Matcha à Fukuoka 42 lieux · Japon Meilleur Matcha à Mexico City 39 lieux · Mexico Meilleur Matcha à Yokohama 38 lieux · Japon Meilleur Matcha à San Francisco 37 lieux · États-Unis Meilleur Matcha à Porto 37 lieux · Portugal Meilleur Matcha à Washington DC 36 lieux · États-Unis Meilleur Matcha à Cape Town 35 lieux · South Africa Meilleur Matcha à Buenos Aires 35 lieux · Argentina Meilleur Matcha à Oslo 32 lieux · Norway Meilleur Matcha à Seoul 27 lieux · Corée du Sud Meilleur Matcha à Athens 26 lieux · Greece Meilleur Matcha à Bogotá 16 lieux · Colombia Meilleur Matcha à Rome 4 lieux · Italie Meilleur Matcha à Shanghai 1 lieux · China

Comment nous classons les lieux matcha

Chaque lieu sur MatchaPlaces obtient un Matcha Score de 0 à 100. Le score combine notre recherche éditoriale avec les avis de la communauté selon six dimensions : impression générale, qualité du matcha, préparation du latte, desserts, ambiance et rapport qualité-prix. Les avis des membres actifs et de confiance de la communauté ont plus de poids. Les lieux avec 5+ avis sont notés principalement par la communauté.

Nous mettons à jour les scores chaque semaine. Notre équipe éditoriale couvre les nouvelles ouvertures, fermetures et changements significatifs. La communauté gère le reste — chaque avis approuvé affecte directement le score.

Qu'est-ce qui fait un excellent lieu matcha ?

Les meilleurs cafés matcha partagent quelques points communs : ils utilisent du matcha de qualité cérémonielle de producteurs japonais réputés (Uji, Nishio, Kagoshima sont les trois grandes régions). La préparation est faite avec soin — température de l'eau appropriée (70–80°C), fouettée jusqu'à former une mousse lisse, sans grumeaux. Au-delà de la boisson, les meilleurs lieux ont une identité claire : une salle de thé minimaliste à Kyoto, un bar matcha third-wave à Brooklyn, un kissaten traditionnel ouvert depuis un siècle.

Notre notation capture tout cela. Les lieux Essentiels (70+) sont des incontournables. Les lieux Recommandés (50–69) sont de bons choix. Tout le reste est Listé — sur notre radar mais pas encore prouvé.