Unsere Einschätzung
Berlin's strongest matcha destination mills Japanese tencha at the tea house, serves the matcha fresh, and brings unusual transparency to sourcing and testing.
Matcha-Profil
Das bestellen Freshly stone-milled matcha
- Herkunft
- Wazuka, Kyoto, Japan
- Marke
- Matchasome Ceremonial Berlin Blend
- Kultivar
- Okumidori blend
- Zubereitung
- Tencha stone-milled at Torstraße in small batches, then whisked daily
- Süße
- Naturally sweet, creamy, umami-forward, with no bitterness
- Milch
- Pure as koicha or usucha, or with milk as a latte
Matchasome steht auf Platz 1 von 10 redaktionell geprüften Matcha-Orten in Berlin. MatchaPlaces-Score 79/100, Stufe Essenziell.
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Gut zu wissen
Choose a broader Japanese cafe when you want a full savoury meal rather than a matcha-led stop.
Angaben
Adresse Torstraße 68, 10119 Berlin
Öffnungszeiten
So 11:00 – 18:00
Mo 09:00 – 18:00
Di 09:00 – 18:00
Mi 09:00 – 18:00
Do 09:00 – 18:00
Fr 09:00 – 18:00
Sa 11:00 – 18:00
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