編集部の見解
Berlin's strongest matcha destination mills Japanese tencha at the tea house, serves the matcha fresh, and brings unusual transparency to sourcing and testing.
抹茶プロフィール
おすすめの一杯 Freshly stone-milled matcha
- 産地
- Wazuka, Kyoto, Japan
- ブランド
- Matchasome Ceremonial Berlin Blend
- 品種
- Okumidori blend
- 点て方
- Tencha stone-milled at Torstraße in small batches, then whisked daily
- 甘さ
- Naturally sweet, creamy, umami-forward, with no bitterness
- ミルク
- Pure as koicha or usucha, or with milk as a latte
MatchasomeはBerlinで編集レビューした10件中1位です。MatchaPlacesスコアは79/100、エッセンシャル。
レビュー
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知っておくと良いこと
Choose a broader Japanese cafe when you want a full savoury meal rather than a matcha-led stop.
詳細
住所 Torstraße 68, 10119 Berlin
営業時間
日 11:00 – 18:00
月 09:00 – 18:00
火 09:00 – 18:00
水 09:00 – 18:00
木 09:00 – 18:00
金 09:00 – 18:00
土 11:00 – 18:00
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