Notre avis
The Sihlquai branch is the practical specialist, putting a proper matcha stop inside the main station without sending you to a generic chain counter.
Profil matcha
À commander Ceremonial matcha latte to go
- Origine
- Uji, Kyoto, Japan
- Producteur
- Horii Shichimeien
- Marque
- The Matcha Club Gyokuen 8
- Préparation
- 3 g sifted, whisked with 40 ml water at 70°C, then combined with plant milk
- Niveau sucré
- Cut grass, white flower, ripe peach, and lingering umami sweetness
- Lait
- Plant milk
The Matcha Club est n°8 sur 10 lieux de matcha que nous avons relus à Zurich. Score MatchaPlaces 82/100, palier Essentiel.
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À savoir
Visit Bärengasse when the cafe itself should be part of the experience.
Détails
Adresse Zürich HB, Sihlpassage, 8004 Zürich
Horaires d'ouverture
dim. 09:00 – 20:00
lun. 07:00 – 21:00
mar. 07:00 – 21:00
mer. 07:00 – 21:00
jeu. 07:00 – 21:00
ven. 07:00 – 21:00
sam. 09:00 – 20:00
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