編集部の見解
Paris's original dedicated matcha cafe remains the best all-day choice: a chasen-whisked imperial bowl, Japanese teas, matcha pastry and ice cream, then a proper lunch menu.
抹茶プロフィール
おすすめの一杯 Matcha impérial traditionnel
- 産地
- Kyoto, Japan
- 生産者
- Hotta
- ブランド
- Umami Matcha Impérial Bio
- 品種
- Saemidori and Okumidori
- 点て方
- 2 g matcha with 70 ml water at 70°C, whisked for 30 seconds with a chasen
- ミルク
- No milk in the traditional bowl; whole, oat, or soy for latte formats
- 価格
- €7
Umami Matcha CaféはParisで編集レビューした10件中3位です。MatchaPlacesスコアは90/100、エッセンシャル。
レビュー
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知っておくと良いこと
Go to Source or Kura-ge when you want a narrower counter devoted almost entirely to tea.
詳細
住所 22 Rue Béranger, 75003 Paris
価格 $$
営業時間
日 10:00 – 19:00
月 09:00 – 19:00
火 09:00 – 19:00
水 09:00 – 19:00
木 09:00 – 19:00
金 09:00 – 19:00
土 10:00 – 19:00
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