에디터의 한마디
Start here for Prague's clearest link from cup to farm: two Kyoto ceremonial matchas, straight usucha, hojicha, and a compact menu built around the tea.
말차 프로필
추천 주문 Miyabi usucha
- 산지
- Wazuka, Kyoto, Japan
- 브랜드
- The Matcha Koncept Miyabi
- 품종
- Goko, Okumidori, and Yabukita
- 제조 방식
- 2 g matcha with 70 ml water at 75°C, whisked with a chasen
- 당도
- No sweetener; full umami with a gently sweet, bitterness-free finish
- 우유
- No milk
Matcha Koncept은 Prague에서 편집 리뷰한 10곳 중 1위입니다. MatchaPlaces 점수 80/100, 에센셜.
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Choose Jun when a playful flavoured drink and a quick city-centre stop matter more than straight tea provenance.
상세정보
주소 Liliová 247/10, 110 00 Staré Město
영업시간 매일 10:00 – 19:00
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