Nuestra opinión
12 pairs first-harvest Shirakawa tea from a fifth-generation Uji family with binchotan-filtered water and precise chasen preparation; the Basque cheesecake is the right follow-up.
Perfil de matcha
Pide esto Matcha americano
- Origen
- Shirakawa, Uji, Kyoto, Japan
- Productor
- Hotta family
- Marca
- 12 proprietary first-harvest matcha
- Preparación
- Binchotan-filtered water, whisked with a bamboo chasen
- Dulzor
- Natural sweetness enhanced by binchotan-filtered water
12 Matcha ocupa el 3 de 10 lugares de matcha que hemos revisado en New York. Puntuación MatchaPlaces 90/100, nivel Esencial.
Reseñas
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Bueno saberlo
Pick a broader tea house when you want many Japanese regions or a full savoury menu.
Detalles
Dirección 54 Bond St, New York, NY 10012
Horarios Diariamente 08:30 – 17:00
Encontrar en
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