Notre avis
Kiji is for comparing named Japanese matchas, including ceremony-grade cultivars that can be prepared pure, then lingering over house pastry in the upstairs tatami room.
Profil matcha
À commander Tsuhikari ceremonial matcha
- Origine
- Fuji, Japan
- Marque
- Kiji Subin
- Cultivar
- Tsuhikari
- Préparation
- Prepared with water at 70°C
- Niveau sucré
- Intense umami and floral notes
Kiji est n°4 sur 10 lieux de matcha que nous avons relus à Paris. Score MatchaPlaces 88/100, palier Essentiel.
Avis
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À savoir
Skip it when quick takeaway service matters more than browsing tea and sitting down upstairs.
Détails
Adresse 5 Rue Gaillon, 75002 Paris
Horaires d'ouverture
dim. 09:00 – 19:00
lun. 08:30 – 19:00
mar. 08:30 – 19:00
mer. 08:30 – 19:00
jeu. 08:30 – 19:00
ven. 08:30 – 19:00
sam. 08:30 – 19:00
Trouver sur
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Source Matcha bar Café matcha
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#2
Kura-ge Café matcha
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#3
Umami Matcha Café Café matcha
90
#5
Shodai Matcha Café matcha
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#6
KOSYUEN Café matcha
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